春日下乡，见牛负重耕田，主人扶犁挥鞭，老牛默默前行，心中顿时生出敬意来。

　　我们常常把勤勤恳恳、任劳任怨工作的同志比作“老黄牛”。其实牛也是知道苦和累的，元代词人姚守中所作套数【中吕】《粉蝶儿·牛诉冤》，用拟人化手法，真切地道出了一头将被屠杀的老牛心中的冤屈。曲中以牛的口吻诉说道：“性鲁心愚，住烟村饱谙农务。丑则丑堪画堪图，杏花村，桃林野，春风几度。疏林外红日西哺，载吹笛牧童归去。【醉春风】绿野喜春耕，一犁江上雨。力田扶耙受驱驰，因为主甘分受苦，苦、苦。经了些横雨斜风，酷寒盛暑，暮烟晓雾。”“【石榴花】朝耕暮垦费工夫，辛苦为谁乎？一朝染患倒在官衢，见一个宰辅，借问农夫，气喘因何故？听说罢感叹长吁，那官人劝课还朝去，题着咱名字奏鸾舆。【斗鹌鹑】他道我润国于民，受千辛万苦。每日向堰口拖船，渡头拽车。一勇性天生胆气粗，从来不怕虎。为伍的是伴哥、王留，受用的是村歌社鼓。”“【满庭芳】衔冤负屈，春工办足，却待闲居。圈门前见两个人来觑，多应是将我窥图。”“【五】泥牛能报春，石牛能致雨。耕牛运土遭诛戮，从今后草坡边野鹿无朋友，麦垅上山羊失了伴侣。那的是我伤情处，再不见柳梢残月，再不见古木昏乌。”“【尾】我元阳寿未终，死得真个屈苦。告你个阎罗王正直无私曲，诉不尽平生受过苦。”

　　正因为牛一生受尽了苦，所以上天庇佑爱牛的人。近读被黄裳称为“绝代散文家”的张宗子先生所着散文集《花屿小记》，在《夜叉》一文中有一个最着名的传说。河南汝州的一个乡村女孩突然失踪，过了两年，女孩自己回家了，据她说，她在熟睡中被夜叉摄走，安置在一座古塔里。夜叉化身为身材高大的美男子，寻常城里人打扮。他告诉女孩子：他是天上的仙人，注定要和她做夫妻。但他接着警告女孩不要往塔外看，会吓着她的。一年后的某一天，女孩忍不住从窗洞偷看，果真吓坏了：那男子火红头发，靛蓝皮肤，像大鸟一样在空中飞驰。但一降落到地上，忽然又恢复了衣冠整齐的人形。夜叉知道自己的真身被窥破后，承认自己是夜叉，但不会伤害她。此后，他出行就由她随便看了。看久了，女孩注意到，在人群中穿行，遇到有的人，夜叉恭恭敬敬地避开。遇到另外的人，夜叉知道女孩在看，就搞点恶作剧，故意踩他们一脚，甚至朝他们脸上吐唾沫，被整的人尽管恼怒，却看不到是谁。女孩问起为何对人有两种态度，夜叉说，凡是吃牛肉的，他可以捉弄，遇到不吃牛肉的，不可冒犯，否则要受上天惩罚。

　　这个故事出自段成式的《酉阳杂俎》。作者说，类似的故事在张读的《宣室志》里也有。和段成式的故事不同之处在于，张读书中的夜叉没有那么绅士，他劫走女孩完全是土匪行为，是女孩知道上天庇佑爱牛之人后，发愿终生不食牛肉，夜叉无奈，只得离去。两处记载都提到不吃牛肉的人得到上天敬重，即使夜叉也不敢侵犯。

　　故事告诉我们，做人要有悲悯之心，要懂得感恩。感恩是中国的传统美德，应该代代继承，发扬光大。（何况）